關於我們

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Yamazaki 山崎麵包

來自日本第一麵包品牌的職人精神，堅持每天現場烘焙，提供最新鮮的產品給顧客！

走向世界的山崎

日本山崎自創業以來因為引進歐美的先進技術而卓越成長，並希望以此經驗技術可以對東南亞吃的文化帶來貢獻。故於1981年進駐香港，日本山崎自此開始了海外的連鎖烘焙事業。而後陸續在泰國、台灣、法國、美國、馬來西亞、新加坡、中國、印尼、越南等地區均有展店，且皆有不錯的成績。

深耕台灣的起點

台灣山崎成立於1987年，由日本山崎海外事業部於台北設立台灣山崎股份有限公司，同年11月於台北市崇光百貨公司開設台灣第一家山崎麵包專賣店，正式進軍台灣市場。為提供顧客更多元且完整的產品與服務，至2003年已拓展至20間直營門市，目前台灣山崎於全台已擁有近40間直營門市，未來亦將持續深耕在地，積極培育本土人才，並透過完善的教育訓練制度，不斷提升產品品質與服務水準。